"ラーメン屋中華そば二刀流として営業中!! 日本各地の「天然素材のみ」にこだわった自慢の熟成スープ。 北海道昆布、長崎煮干し＆うるめ節、土佐さば節、焼津かつお節を使用。 じっくり出汁をとった旨味たっぷりの優しいスープのラーメンです。 一番人気は静岡県唯一の「台南ラーメン」。昼の麺はストレート細麺を使用。夜の麺は「台南関廟（かんみょう）麺刀削麺」を使用。台南の伝統的な製法で天日干しした波状な手打ち麺でもちもち、つるっとした食感を楽しむことが出来ます。